Szalagos fánk
A fánk az egyik legkedveltebb kelt tésztánk.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2 dl tej
5 dkg porcukor
3 dkg élesztő
2 db tojássárgája
3 cl rum
5 dkg vaj
1 csipet só
5 dl étolaj, a sütéshez.
Elkészítése:
Tejből, lisztből, cukorból, élesztőből kovászt készítünk.
Langyos helyen felfuttatjuk.
Porcukorral a tojássárgáját habosra verjük,
Hozzáadjuk a rumot és a tejet is,
Majd összedolgozzuk a vajjal és a kovásszal is.
Megkelesztjük, majd kb. újnyi vastagságúra nyújtjuk.
Szaggatóval kiszaggatjuk.
Utána olajban kisütjük mind a két felét szép aranysárgára.
Tetejét tetszés szerinti lekvárral vagy pudinggal ízesítjük.
Majd a tetejét meghintjük porcukorral.
Jó étvágyat hozzá!
Tetszett a cikk?
ReceptVilága receptek
Meggyes gombóc
Főételek, Egytálételek
A szokásostól eltérő finom gombóc meggyel töltve és nyers meggyel díszítve!
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
Káposzta saláta
Előételek, levesek, Saláták
Káposzta saláta pörköltekhez, sültekhez 2-4 fő részére.
Hideg gyümölcsleves 2.
Spec receptek, Cukormentes
Gyümölcsleves szilvából és őszibarackból cukor nélkül készítve!
Sültes tál
Főételek, Sültek
Egyszerű vegyes tál a mindennapokra gyorsan.
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
Krumplileves kicsit másképp
Előételek, levesek, Levesek
Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!
Szülinapi meglepi!
Édességek, Torták
Ezt a szépséget nem én készítettem, csak mint érdekességet tettem ide.
Libapaprikás galuskával
Főételek, Pörköltek
A libahúsból nagyon finom paprikást, ha úgy tetszik pörköltet lehet készíteni, főleg a csontosabb részeiből.
ReceptVilága receptek
Csülökpörkölt másképp
Főételek, Pörköltek
Kiadós, laktató és nagyon ízletes főleg ha egy kicsit szaftosra hagyjuk!
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
Uborka saláta cukor nélkül
Spec receptek, Cukormentes
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!
Rántott almakarikák
Spec receptek, Cukormentes
Egy kis délutáni desszert, melyet mindenki egészségének és ízlésének megfelelően
ízesíthet.
Egy szokatlan, de finom összeállítás
Főételek, Sültek
Sültestál szőlővel egy személyre!
Ízes palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
A hétköznapok gyorsan elkészíthető finomsága. Elrontani szinte nem is lehet!
Párolt rizs
Főételek, Egytálételek
Tálalhatjuk sültekhez,pörköltekhez, vagy hús nélkül zöldségekkel. Minden formájában finom laktató étel.
Pacalpörkölt:
Főételek, Pörköltek
Pacalpörkölt, köménymagos főtt burgonyával
Tojásos lecsó debreceni kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Füstölt szalonnával és debreceni kolbásszal
