Sárgarépa főzelék feltéttel
Sárgarépa főzelék
Hozzávalók:
60-70 dkg szép sárgarépa
1-2 ek. étolaj
2-3 ek. liszt
só, cukor
víz.
Elkészítése:
Sárgarépát megtisztítom, leszelem, uborkaszelőn.
Főzőedénybe teszem az olajat. Bármilyen olaj jó.
Én extra szűz chilis olivaolajat használtam.
Ráteszem az olajra a szeletelt répát.
Pár percig kevergetés mellett dinsztelem,
Majd annyi vizet teszek rá, hogy épp ellepje.
Addig főzöm amíg puha lesz, de még nem könnyen törik.
Közben a lisztből, cukorral és sóval habarást készítek.
Ráöntöm a főtt répára.
Kíméletes keverés mellett készre főzöm.
Ha szükséges, öntök még hozzá vizet annyit, amíg az állaga megfelelő lesz.
Számítsunk arra, hogy kihűlés közben egy kicsit sűrűbbé válik a főzelék.
Fasírttal tálaltam! Könnyű, finom étel!
Tálalhatjuk:
Baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Vagy akár feltétnek bármilyen pörköltet is tehetünk rá!
Jó étvágyat hozzá!
Tetszett a cikk?
ReceptVilága receptek
Hideg gyümölcsleves 2.
Spec receptek, Cukormentes
Gyümölcsleves szilvából és őszibarackból cukor nélkül készítve!
A palacsintát szinte mindenki szereti.
Édességek, Palacsinták, gofrik
A palacsinta az egyik legfinomabb édesség, amit szinte mindenki szeret. Nagyon sokféleképpen készíthetjük el és ...
Krumplileves kicsit másképp
Előételek, levesek, Levesek
Krumplileves debrecenivel és édes-savanyú mártással is ízesítve!
Dinsztelt paprika és paradicsom tojással
Előételek, levesek, Reggelik
Diétás reggeli. de a tetejére tehetsz egy-két szelet sült szalonnát is. Persze ilyenkor már nem diétás az étel.
Tárkonyos raguleves, citromkarikával, tejföllel
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest legtöbbször nyáron készítem. Talán azért mert egy kicsit savanykás és üdít? Ki tudja?
Reggeli, sült császárszalonnával
Előételek, levesek, Reggelik
Egy igazán férfias reggeli, melyet az egész család szívesen fogyaszt!
Ízes palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
A hétköznapok gyorsan elkészíthető finomsága. Elrontani szinte nem is lehet!
Rántott szelet
Főételek, Sültek
Sertéskaraj rántva, petrezselymes burgonyával
Szülinapi meglepi!
Édességek, Torták
Ezt a szépséget nem én készítettem, csak mint érdekességet tettem ide.
ReceptVilága receptek
Csontleves rengeteg zöldséggel.
Előételek, levesek, Levesek
Csontleves rengeteg zöldséggel és kevés tésztával!
A palacsintát szinte mindenki szereti.
Édességek, Palacsinták, gofrik
A palacsinta az egyik legfinomabb édesség, amit szinte mindenki szeret. Nagyon sokféleképpen készíthetjük el és ...
Uborka saláta cukor nélkül
Spec receptek, Cukormentes
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
Sárgarépa főzelék feltéttel
Főételek, Főzelékek
Tálalhatjuk fasírttal, baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Túrós palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
Túrótöltelékes palacsinta sütőben is átsütve. Lehet sós vagy édes.Ez édes. Azért ilyen barna, mert a cukor k ...
Hókifli
Édességek, Aprósütemények
Ez az egyszerű édesség sokak kedvence. Nemcsak a karácsonyi időszakban hanem máskor is szívesen készítünk hók ...
Reggeli, sült császárszalonnával
Előételek, levesek, Reggelik
Egy igazán férfias reggeli, melyet az egész család szívesen fogyaszt!
Sültek brokkolival
Főételek, Sültek
Egy gyorsan összerakható sültes tál. Halrudak, rántott sajt, újburgonya párolt brokkolival.