A fasírt
Egyszerű, gyors, bármilyen főzelékhez kiváló feltét a fasírt.
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
2 db zsemle
2 db tojás
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csipet majoranna
csipetnyi őrölt fűszerpaprika,
só, bors
zsemlemorzsa
5 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A zsemléket beáztatjuk vízben, majd kinyomkodjuk.
Hagymát apró kockára vágjuk, megdinszteljük.
Majd az alapanyagokat összekeverjük.
Fűszerezzük, belekeverjük az összezúzott fokhagymát is.
Gombócokat formázunk a masszából, egy kicsit kilapítjuk.
Megforgatjuk zsemlemorzsában mindkét oldalát.
Majd:
Nem túl forró olajban mindkét oldalát kisütjük, lassú tűzön.
Tállalhatjuk!
Tetszett a cikk?
ReceptVilága receptek
Ízes palacsinta
Édességek, Palacsinták, gofrik
A hétköznapok gyorsan elkészíthető finomsága. Elrontani szinte nem is lehet!
Húsos palacsinta
Főételek, Sültek
Palacsinta, hagymás húsos töltelékkel
Ismét egy egyszerű étel, ami igen gyorsan elkészült.
Tojásos lecsó debreceni kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Füstölt szalonnával és debreceni kolbásszal
Sültek brokkolival
Főételek, Sültek
Egy gyorsan összerakható sültes tál. Halrudak, rántott sajt, újburgonya párolt brokkolival.
Baromfisült zöldségekkel
Főételek, Sültek
Pulykaszárny sütve csirkemellel és friss zöldségekkel. Diétás ebédnek is megfelel. Nem teszek rá sem olajat, sem zsírt.
Sárgarépa főzelék feltéttel
Főételek, Főzelékek
Tálalhatjuk fasírttal, baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Uborka saláta cukor nélkül
Spec receptek, Cukormentes
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!
Töltött paprika paradicsomban
Főételek, Egytálételek
Paradicsomos töltött paprika, húsgombóccal és benne főtt burgonyával.
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
ReceptVilága receptek
Brassói aprópecsenye, paradicsommal
Főételek, Sültek
Laktató, finom, könnyen elkészíthető, és gazdaságos étel!
Meggyes gombóc
Főételek, Egytálételek
A szokásostól eltérő finom gombóc meggyel töltve és nyers meggyel díszítve!
Csülökpörkölt másképp
Főételek, Pörköltek
Kiadós, laktató és nagyon ízletes főleg ha egy kicsit szaftosra hagyjuk!
Húsos palacsinta
Főételek, Sültek
Palacsinta, hagymás húsos töltelékkel
Ismét egy egyszerű étel, ami igen gyorsan elkészült.
Vegyes tál
Főételek, Sültek
Amikor nem tudod mi legyen az ebéd!
Szétnézel a konyhában és amit találsz összerakod.
Baromfisült zöldségekkel
Főételek, Sültek
Pulykaszárny sütve csirkemellel és friss zöldségekkel. Diétás ebédnek is megfelel. Nem teszek rá sem olajat, sem zsírt.
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
Tojásos lecsó debreceni kolbásszal
Főételek, Egytálételek
Füstölt szalonnával és debreceni kolbásszal
Ismét egy finom és gyors reggeli
Előételek, levesek, Reggelik
Ezt olyankor szoktam készíteni, ha előző napról maradt egy kevés petrezselymes burgonyám, tört burgonyám, páro ...
